Chocolaterie

Pour tous les amoureux du chocolat, l’ESAT de Caen et Gourm’handi’ses ont développé depuis 1999, une gamme variée de chocolats artisanaux, faits à la main, 100 % pur beurre de cacao. Plus gourmands et cacaotés, nos chocolats se déclinent en tablettes, ballotins et assortiments.

Chez Gourm’handi’ses, nous avons à cœur de transmettre un véritable savoir-faire artisanal et manuel, ainsi, chaque mendiant est fait à la cuillère et les fruits sont ajoutés à la main. Chaque pièce sortant de nos ateliers de fabrication est unique et faite à la main. 

Nos chocolatiers sont formés pour travailler le chocolat au lait, blanc et noir. Notre chocolat noir a d’ailleurs été créé par et pour Gourm’handi’ses grâce à la sélection de fèves de 5 origines, ce qui rend le chocolat noir des créations de Gourm’handi’ses unique.

Fabriqués et conditionnés sur le site de l’ESAT de Colombelles, vous pourrez les retrouver et les déguster dans la boutique Gourm’handi’ses caennaise au 10 rue de la fontaine.