Les Orangettes

Les orangettes au chocolat noir, c'est l'alliance parfaite entre deux caractères bien trempés, l'intensité du grand cru chocolat et le peps ensoleillé de l'écorce d'orange confite.

Chaque orangette est une fine lamelle d'écorce d'orange soigneusement confite, gorgée de douceur et de parfum, puis enrobée d'une généreuse couche de chocolat noir de qualité.

Le résultat est une bouchée d'une élégance rare : d'abord le craquant délicat du chocolat, puis le moelleux fondant de l'orange, et enfin cette longue finale légèrement amère et fruitée qui s'attarde en bouche avec bonheur.

Symbole de la confiserie française la plus raffinée, les orangettes sont autant un plaisir personnel qu'un cadeau d'exception. Elles se glissent naturellement sur un plateau de mignardises, s'invitent avec le café ou le thé, et trouvent leur place dans les plus belles boîtes de fêtes.

Pour ceux qui aiment les contrastes, les saveurs franches et la gourmandise assumée, les orangettes au chocolat noir sont une évidence absolue.

Atelier utilisant des fruits à coques