Le Palet

Le palet est un biscuit d'exception, rond et généreux, qui tire son nom de sa forme aussi simple qu'élégante. Cousin du traditionnel sablé breton, il en partage l'âme : une pâte riche en beurre demi-sel, travaillée avec soin pour obtenir cette texture unique, à la fois dense et fondante.

En bouche, le palet révèle toute la richesse du beurre de qualité, légèrement relevé par une pointe de sel qui éveille les papilles et équilibre la douceur. Sa surface dorée, légèrement craquelée, annonce un intérieur tendre qui s'effrite avec délicatesse.

Il accompagne aussi bien un café serré qu'un thé délicat, et fait merveille dans une jolie boîte cadeau.

Un biscuit authentique, généreux, ancré dans une tradition artisanale. Une bouchée de Normandie.

Ingrédients: beurre, oeufs, sucre, farine

Allergène : gluten, lactose, oeuf