Le Catalogue 2026

Découvrez notre nouveau catalogue 2026 des gourm'handises de nos ateliers, des chocolats gourmands, des biscuits croquants et confiseries. Le catalgoue 2026 met en avant une large gamme de créations gourmandes, aliiant authenticité et créativité. La chocolaterie propose des tablettes, des ballotins de bonbons assortis et des spécialtiés confectionnés à partir de chocolat pur beurre de cacao. La biscuiterie valorie des recettes traditionnelles normandes, comme le sablé de Caen, revisité avec des ingrédients locaux. La confiserie complète l'offre avec des douceurs pensées pour plaire à tous les publics. Les plateaux gourmands consituent également une solution idéale pour offrir ou partager des moments conviviaux.

En parallèle, Gourm'Handi'ses développe une activité traiteur et snacking, avec des plats frais, salades, et desserts et formules buffet, plateaux repas et cocktail adaptées aux évenements professionnels ou privés. Le service traiteur propose aussi des accueils cafés et des pauses gourmandes pour vos manifestations. 

Gourm’handi’ses est une entreprise solidaire portée par l’APAEI de Caen, qui œuvre depuis de nombreuses années en faveur de l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap. À travers ses ateliers et ses points de vente situés près de Caen, la marque développe des activités artisanales valorisantes, permettant à chacun d’exprimer et de développer des compétences dans les métiers de la gastronomie. Tous les produits sont fabriqués à la main, localement, avec des matières premières de qualité, de proximité et de solidarité.

À travers ce catalogue 2026, Gourm’handi’ses confirme son engagement : proposer des produits artisanaux de qualité tout en soutenant une démarche humaine et inclusive. Chaque création reflète une double exigence, celle du goût et celle du sens.